2019本地漁農美食嘉年華”有營廚房” 明火煮意大賽決賽名單公佈
2019本地漁農美食嘉年華”有營廚房” 明火煮意大賽決賽名單公佈 :
經大會評判依據報名者提供的食譜和作品特色作出甄選後,有12位參賽者能晉身決賽。 以下是決賽入圍名單 :
菜式名稱 | 參賽者姓名 |
焦香菜心 炸蠔 配 香煎黃鱲䱽 | 孔永揚 |
大魚愛上小魚 | Sally To |
湖中紅寶石(香煎意大利黑醋車厘茄寶石魚) | Wong Alexander |
繽紛脆炸”蠔”華豚肉卷 | Cindy Ng |
千層寶石蔬菜卷 | Chan Chi Man |
彩菜蠔語 | Tsang Ka Yan |
黃金寶石魚拼愛心蛋餅 | Wendy Liu |
七岩泰汁老虎笑魚 | Billy Chan |
鳳凰之戀 | Wong Yim Hung |
A+ 車檸魚 | Fan Chun Wai Cyrus |
甜蜜幸福彈彈波 | 黃月環 |
蕃茄甘筍忌廉蠔湯 | Siu Fung Ping Phyllis |
恭喜以上入圍參賽者! 各入圍參賽者將於稍後收到大會電話通知及電郵入圍通知書。 誠邀您出席2018 年12月16日(星期日)上午10時至下午1時於香銅鑼灣利舞臺9樓煤氣烹飪中心進行烹調角逐有營廚神榮銜。
如對比賽有任何查詢,歡迎瀏覽 http://www.farmfest.hk