小學組

煤氣小學明火低碳本地海鮮親子烹飪比賽

比賽目的:

• 鼓勵食用本地優質海產
• 培養小朋友對營養膳食的烹飪興趣
• 促進親子關係
• 改善環境，鼓勵烹飪配合低碳原則

比賽原則：

1. 選用本地漁產為主要食材
2. 明火低碳煮食
3. 具美味及營養成分
4. 家長、學生齊參與

比賽簡則：

1. 遞交菜式名稱，設計概念，材料成本，份量，營養成份及烹飪方法等資料。
2. 大會收集參賽資料後，將進行初步評審及計分，評審委員會將甄選五隊直接進入決賽，大會將以電話及書面形式通知入圍隊伍。

比賽獎品：

• 冠軍　－3000元等值書劵及獎盃
• 亞軍　－2000元等值書劵及獎盃
• 季軍　－1000元等值書劵及獎盃
• 優異獎 (2名)　－各500元等值書劵及獎牌

參加辦法：

請登入大會網頁www.farmfest.hk下載報名表格，填妥後以郵遞、傳真或電郵方式交回大會報名機構新５餐有限公司

• 郵遞：新界屯門新安街1號憶兆工業大廈2樓 (信封面請寫明參加煤氣小學明火低碳本地海鮮親子烹飪比賽)
• 電郵：heidi.chung@giveme5.hk
• 傳真：２３２２　１４４５

截止報名日期：2011年10月15日
入圍結果公佈：2011年11月12日

決賽地點及日期

• 2011年12月4日下午2時 (星期日)
• 香港銅鑼灣禮頓中心地庫煤氣烹飪中心

頒獎地點及日期

• 2011年12月31日下午3時 (星期六) 於本地漁農美食迎春嘉年華舉辦地點旺角花墟公園進行

查詢：鍾小姐 (heidi)
電話：3423 6266 / 2325 7615